Pentru a împăca nuntașii, va trebui să te gândești foarte bine la câtă băutură ai nevoie. Numărul sticlelor sau cantitatea depinde de numărul de invitați la care te aștepți.
Depinde de zona în care te afli, dacă oamenii consumă de obicei mai mult alcool sau băuturi răcoritoare. Poți cumpăra de la restaurant aceste băuturi, dar, pentru ca totul să fie în beneficiul tău, ai putea să le cumperi de la supermarketuri și să le aduci atunci. Acum rămâne la libera ta alegere.
Costurile celor de la bar vor fi întotdeauna mai mari, vor varia între 2 și 20 de euro de persoană/băutură. Un pachet ar conține băuturi de tip aperitiv (unul dintre: whisky, votcă, gin, Metaxa, Martini, Campari), vin și băuturi răcoritoare.
În momentul în care nu cunoști preferințele invitaților, mai ales dacă sunt persoane din alta clasă a societății, e mai indicat să apelezi la pachetul oferit de restaurant. Astfel, nu vei cumpăra mai multă băutură rămânând cu ea mai târziu.
Un dezavantaj al alegerii pachetului de la bar este acela al prețului acestuia, care, bineînțeles, este cu mult mai mare decât dacă ai cumpăra din alte locuri, la un preț mai redus. Există și posibilitatea ca numeroși invitați să nu consume băuturi alcoolice, mai ales dacă sunt veniți cu mașina, fiind astfel un alt dezavantaj în alegerea pachetului de la restaurant.
Dacă nunta va avea loc vara, să aveți multă gheață pentru vin, dar mai ales numeroase răcoritoare, deoarece vor fi la mare căutare. Dacă va avea loc în sezonul răcoros, vinul va fi cel mai căutat.
Pentru o nuntă cu 150 persoane invitate se optează pentru:
– 110 litri vin;
– 42 sticle de șampanie, atât pentru nunta civilă, pentru momentul primirii invitaților, cât și pentru momentul când vor se va servi tortul;
– 10 litri whisky;
– 3 litri Campari;
– 2 litri coniac;
– 3 litri Vermouth;
– 3 litri gin;
-3 litri votcă;
– 1 litru rom;
-110 doze energizant;
– 80 doze de bere.
În medie, pentru fiecare persoană invitată la nuntă trebuie să luați în considerare:
- 1 sticlă de vin de 0,75 l (aproximativ 80% vin alb, restul roșu);
- 1 sticlă apă de 1,5 l (80% apă minerală, restul plată);
- 1 l suc gazos (Fanta, Sprite, Cola etc.);
- 0,5 l suc natural (de preferință, de portocale);
- 100 ml șampanie;
- 200-250 ml tărie;
- 2 beri;
- 1-2 cafele.
Oricum, băutura nu va fi niciodată prea multă. De obicei, ceea ce a rămas se folosește pentru a sărbători după nuntă. E mai indicat să ai deja cumpărate câteva stocuri, decât să mergi atunci să le cumperi.
Băuturile alcoolice prezintă un termen destul de mare de valabilitate, putându-le păstra în locuri reci și întunecoase o perioadă îndelungată.
Gusturile nu vor fi niciodată discutate, deoarece preferințele invitaților sunt diferite, așadar sigur va fi dificil acest aspect, al alegerii băuturilor.
Este important să nu îți lipsească:
- băuturile răcoritoare cu și fără acid;
- apa minerală plată și carbogazoasă;
- șampania sau vinul spumant;
- vinul alb și roșu;
- băuturile spirtoase.
O ordine a servirii băuturilor ar fi:
- Șampania sau vinurile spumante.
- Vinurile albe seci sau demiseci.
- Vinul roșu.
- Un digestiv la final, cum ar fi coniacul.
- Se alternează printre ele băuturile răcoritoare…
Fiți foarte atenți la modul de păstrare a băuturilor dacă le cumpărați cu câteva zile mai devreme, mai ales al condițiilor de conservare a vinului!